repas a theme - SAVA LE FAIRE

Grand succès pour le repas marocain

23 Janvier 2014 , Rédigé par SAVA Publié dans #Repas à thème

La préparation du repas marocain par Jacob L'équipe était composée de : Dominique (chef cuisinier) Fouad (organisateur) Nicolas (organisateur) Julia (organisatrice) Saiful (second de cuisine) Bibi (second de cuisine) Adnan (goûteur) Kévin (goûteur) Et...

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Repas marocain le mercredi 22 janvier 2014

17 Janvier 2014 , Rédigé par SAVA Publié dans #Repas à thème

Le prochain rendez-vous gastronomique de la SAVA, mercredi 22 janvier, nous emmènera au Maghreb et tout particulièrement au Maroc ! Nos stagiaires seront sur le pont dès lundi prochain pour remplir le bon d'économat afin de tous nous mettre la bave aux...

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Le repas indo-bangla-pakistanais à la SAVA

12 Décembre 2013 , Rédigé par SAVA Publié dans #Repas à thème

Du bien beau monde pour notre dernier repas en date !!! Cette fois-ci, le Bangladesh, l'Inde et le Pakistan étaient à l'honneur ! Au menu : Samossas de légumes, Nans au fromage, poulet Tandoori et en dessert, le fameux Gulab Jamun ! La préparation avait...

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Repas mexicain à la SAVA

2 Octobre 2013 , Rédigé par SAVA Publié dans #Repas à thème

Hier, le soleil de Mexico donnait un peu sur la SAVA avec le premier des repas pédagogiques de la rentrée ! Domi, notre chef cuisto & mécanique nous avait concocté un menu que nos stagiaires se sont fait un plaisir de préparer et de... dévorer !!! Après...

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Au repas des jeunes, nous nous sommes régalés !

25 Octobre 2012 , Rédigé par SAVA Publié dans #Repas à thème

Comme prévu, nous avons organisé hier, le 25/10/12, un repas avec la participation active de nos jeunes. Au menu de ce moment convivial : sauté de volaille pâtes maison, sauce aux champignon tarte aux pommes Dès le matin, Dylan, Erzorig et Saïd encadrés...